A Borissimo Borszaküzlet Budapesten, a VII. Dembinszki utca 10 szám alá költözött. A látogatás még a Ferenc körúti üzletben történt, ami igazi ékszerdoboz: elegáns, de nem hivalkodó design, széles választék és szakértői tanácsadás.
Az üzletbe belépve meglepett a hely tágassága. Kívülről egy keskeny portál látszik, belül mégis nagy a hely, és széles a választék.
Külön polca van a pezsgőknek, ahol a nagy nemzetközi márkák mellett számos magyar pezsgő is megtalálható. Még olyan limitált szériás palackok is, mint a Hungária Juhfark Brut Special Edition.
A borkínálat is elismerésre méltó. Szimpatikus, hogy megtalálhatók itt az ismert pincészetek „mainstream” borai is. Sok borszaküzlet már csak a kézműves borokra specializálódott. Ez a „vájtfűlűeknek” jó hír, de ha nem ástad bele mélyen magad az aktuális magyar bortrendbe, nehéz választani.
Az üzletben kiszolgáló kedves ifjú hölgy (talán csak nem maga a tulaj?) nagyon képben van. Ismer minden palack bort, rögtön sorolja a jellegzetességeket. Alkalomnak és személynek megfelelően ajánl.
Igazi kuriózum, hogy az üzletben egy 4 palackos enomatic boradagoló is van.
Az enomatic rendszer egy olyan temperált boradagoló. Beállítható, hogy milyen hőfokon tárolja a bort, ráadásul a megnyitott üvegben az oxigént nemesgázzal cseréli ki. Így a megbontott palack akár 3 hétig is eláll. Egy gombnyomással pedig meghatározott mennyiségű bort tölt a pohárba.
Magyarul a Borissimo Borszaküzletben néhány kiválasztott bort még meg is kóstolhatsz, így nem veszel zsákbamacskát.
Okos megoldás, hogy a palackok mindegyikén van egy Borissimo címke. Így biztosan nem felejted el, hol vetted, és bármikor visszamehetsz még egyért.
Budapest VII. Dembinszky utca 10.
E-mail: hogyes.eliza@borissimo.hu
Tel.: 06 30 565 8616
Vásárolt tételek:
- Tomaj Badacsonyi Rózsakő – Olaszrizling- Kéknyelű Borbély Családi pincészet
- Haraszthy öreghegy
- Hungária Juhfark Brut Special Edition pezsgő
Látogatás időpontja: 2017 január