Borrissimo Borszaküzlet Budapest
A Borissimo Borszaküzlet Budapesten, a VII. Dembinszki utca 10 szám alá költözött. A látogatás még a…
Tomaj Badacsonyi Rózsakő – Olaszrizling – Kéknyelű – Borbély Családi Pincészet
A Tomaj Badacsonyi Rózsakő – Olaszrizling – Kéknyelű a Borbély Családi Pincészet egyik új házasítása.…
Egri csillag, az új találmány
Az Egri csillag egy nagyon új bor. 2010-ben „találták fel”. Egerben mindig is készítettek fehér borokat,…
Egri bikavér
Az egri bikavér az egyik legismertebb magyar vörösbor. Évente több ezer hektolitert adnak el belőle.…
Nano Bár – molekuláris gasztronómia Budapesten
Nano Bár Budapest első molekuláris gasztronómiai étterme. Huszák Zoltán séf és Keresztes Ferenc bártender bárétteremként definálják…
Cuvée
A cuvée [ejtsd küvé] több, különböző must vagy bor házasításából készült bort jelent. A cuvée…
Tokaji aszú, a borok királya
A tokaji aszú a királyok bora, a borok királya. Tudod, honnan ered ez a mondás?…
Tokaji aszúeszencia
A tokaji aszúeszencia valójában nem is bor, mégis a legfenségesebb csemege, amit egy borrajongó kóstolhat.…
Fröccs fajták, jó fröccs készítése
A fröccs magyar találmány. A legenda szerint a a fröccs egyik alapanyagát, a szódavizet Jedlik Ányos…
Reduktív bor
A reduktív bor friss, ropogós, gyümölcsös és illatos. Olyan, mintha magát a szőlőt kóstolnánk. A…